課程級(jí)別 | 入門(mén)級(jí) |
培訓(xùn)周期 | 一周以?xún)?nèi) |
上課時(shí)間 | 全日制 |
上課地址 | 無(wú)錫市北塘區(qū)民豐路198號(hào)鋒尚文創(chuàng)中心17樓 |
【什么是茶藝師】
茶藝師是茶葉行業(yè)中具有茶葉專(zhuān)業(yè)知識(shí)和茶藝表演,服務(wù),管理技能等綜合素質(zhì)的專(zhuān)職技術(shù)人員。通俗的說(shuō),茶藝是指泡茶與飲茶的技藝。茶藝師培訓(xùn)己列入人社部職業(yè)教育培訓(xùn)課程之一。
【為什么要學(xué)習(xí)茶藝】
學(xué)茶的人,身體健康?!爸T藥為各病之藥,茶為萬(wàn)病之藥”,茶含有豐富的有益物質(zhì),于身體健康既可以修復(fù),又防患于未然。
學(xué)茶的人,有氣質(zhì)有內(nèi)涵?!扒倨鍟?shū)畫(huà)詩(shī)酒茶”,大俗大雅兼而有之的就只是茶。茶既是生活當(dāng)中瑣碎的必需品,也是精神享受的**物質(zhì)載體。
學(xué)茶的人,懂禮儀。中國(guó)人好以茶會(huì)客,看似簡(jiǎn)單的一杯茶其中暗含了許多學(xué)問(wèn),除了泡茶有學(xué)問(wèn),斟茶、品茶、添茶都有講究。
【課程內(nèi)容】
茶文化基礎(chǔ)知識(shí)(中國(guó)用茶的源流、飲茶方法的演變、中國(guó)茶文化精神、中外飲茶風(fēng)俗)
茶葉知識(shí)(茶樹(shù)基本知識(shí)、茶葉種類(lèi)、中國(guó)名茶及產(chǎn)茶區(qū)、茶葉品質(zhì)鑒別、茶葉保管常識(shí))
茶具知識(shí)(茶具的種類(lèi)及產(chǎn)地、瓷器茶具、紫砂茶具、其他茶具)
品茗用水(品茶與用水的關(guān)系、品茗用水的分類(lèi)、品茗用水的選擇)
茶藝基本知識(shí)(品飲要義、沖泡技巧、茶點(diǎn)選配)科學(xué)飲茶
茶葉主要成分(科學(xué)飲茶常識(shí))
茶葉標(biāo)準(zhǔn)與茶藝館衛(wèi)生知識(shí)(國(guó)內(nèi)市場(chǎng)商品茶現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)、茶葉質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、茶藝館的衛(wèi)生要求)
茶道禮儀
(以實(shí)際課表為準(zhǔn))
【報(bào)名條件】
1、年齡在18-50周歲
2、非江陰/宜興戶(hù)口
3、社保在無(wú)錫繳納滿(mǎn)12個(gè)月
(取得證書(shū)和申請(qǐng)補(bǔ)貼時(shí)都應(yīng)為參保狀態(tài)、一年內(nèi)只能享受一次免費(fèi)培訓(xùn)補(bǔ)貼)
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